اقراص الكفته والبطاطا بالبندورة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو لحمه هبرة مع قليل من الدهن اختياري
- كيلو بطاطا شرائح مقليه قلي خفيف
- كيلو بندوره مقشرة ومفرومه
- 1 بصله كبيره
- بهارات
- 1 قطعي البصل جوانح حركيه مع قليل من الزيت حتى يذبل اضيفي عليه البندورة المقطعه ضعي ملح وفلفل وورقة غار غطي الاناء ودعيه يغلي حتى تنضج البصله
- 2 ادعكي اللحمه مع ملح وفلفل وملعقه من الزيت وشكليها اقراص
- 3 بعدنضوج البصله وابندورة اسكبيها في جاط بايركس يدخل الفرن ورتبي البطاطا واقراص اللحمه بالتناوب فوق البندوره
- 4 غطي الجاط بورق المونيوم حتى تنضج البطاطا ثم ارفعيه في تشوى في الفرن
- 5 وصحه وعافيه مع فليفله خضرا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
